2 Results for day: 20/10/2016

Kestane Balı Şekerlenir mi?

Kestane Balı Şekerlenir mi? Yapılan araştırmalara göre koyu renkli ballarda potasyum, demir, bakır, manganez, magnezyum ve kükürt gibi mineraller diğer ballara göre daha fazladır. Bu maddeler özellikleri sebebiyle kristalizasyona engel olmaktadır. Bu sebeple koyu renkli bir bal olan kestane balının açık ... Yazının Devamı

Kestane Balı Özellikleri

Kestane Balı Özellikleri Kestane balı sodyum, fosfor, demir ve kalsiyum gibi mineralleri içerir. Bunun dışında B ve C vitamini yönünden en zengin gıdalardan biridir. Antioksidan ve antienflamatuar etkisi sayesinde pek çok hastalığın tedavisinde kullanılır. Antibiyotik tedavisi gerektiren durumlarda, özelli... Yazının Devamı